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减肥新方法,亚麻籽也可以减肥

2018-02-26 17:15


  亚麻是一种古老的作物,人类食用亚麻籽的历史可能长达几千年。吃的年头久了,就难免会为它想出种种功效。到了现代,人们发现它的确含有一些比较“特别”的成分。这些“特定成分”与传说的结合,催生了从减肥、美容到抗癌、保护心脏等各种“功效”。那么,到底亚麻籽能减肥吗?
 
  亚麻籽能减肥吗
 
  到底亚麻籽能减肥吗?据美国“生活科学”网站报道,美国哈佛大学公共卫生学院的研究者发现:亚麻籽或芝麻籽中含有的木酚素有助于防止(或延缓)体重增加。随着时间的推移,与未食用大量木酚素的女性相比,食用了大量这种化合物的女性其体重增加量较少,体重较轻。
 
  在这项新研究中,研究者分析了约1000名女性参与者的信息,她们在研究之初都提供了尿液样本;研究者对她们开展了约10年的追踪调查。她们的尿液样 本用来分析肠二醇和肠内酯两种化合物。在研究之初,尿液中这两种化合物含量最高的女性其身高体重指数(BMI)最低。此外,尿液中木酚素含量较高的女性其体重增加量较少。与肠二醇含量最低的女性相比,尿液中肠二醇含量最高的女性每年所增加的体重要比前者少0.27公斤。这就表明:尿液分泌物中木酚素代谢物 的含量较高(特别是肠二醇)与体重增加缓慢之间存在着相关性。
 
  发表在《美国流行病学杂志》上的这项研究成果推测木酚素的结构与雌激素相似,它能通过与雌激素受体相结合而影响体重。
 
  所以,就目前的研究而言,亚麻籽是有减肥的功效的。

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