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新妈妈一周瘦身食谱 在吃中享瘦

2018-05-01 14:58


  新妈妈在生完小孩后体型都会变得肥胖些,身材严重变形。并且在哺乳期,运动减肥既伤害身体;节食瘦身对宝宝的哺乳质量会下降……百灵塑身贴小编为新妈妈们推荐一些瘦身美食,让新妈妈们放心大胆的在吃中享瘦!
 
  周一:健康豆腐+黄耆茯苓鸡汤
 
  1.健康豆腐
 
  材料:豆腐、碗豆荚、黑木耳、金针、姜丝、葱。
 
  调味料:花生油、蚝油、太白粉。
 
  作法:豆腐切长条,以热水川烫,金针用水泡开后,再用热水川烫。碗豆荚、黑木耳分别切丝备用。热锅入油爆香,姜丝及葱段之后,分别将黑木耳、金针放入拌炒。放入豆腐、蚝油及少许的水,以小火闷煮约5分钟,起锅前再加入碗豆荚,并改以大火,略勾薄芡即可。
 
  功效:碗豆荚、黑木耳有降低胆固醇的功效,并含有高纤维。
 
  2.黄耆茯苓鸡汤
 
  材料:鸡腿、蒟蒻丝、黄耆、茯苓、红枣。
 
  调味料:盐、料酒。
 
  作法:鸡腿切块入热水中川烫、捞起沥干。黄耆、茯苓、红枣清水冲净。将上述加6碗水熬汤,大火开后转小火煮约25分钟,加料酒及盐调味,起锅前加入蒟蒻丝(零热量、有饱涨感)即可食用。
 
  功效:补中益气,去湿消脂。
 
  周二:醋拌莲藕+烤鲑鱼
 
  1.醋拌莲藕
 
  材料:莲藕、海带芽、红萝卜。
 
  调味料:盐、酱油、白醋、果糖。
 
  作法:莲藕削去外皮,切薄片入热水中川烫,捞起沥干待凉;红萝卜削去外皮、切小片。海带芽以清水浸泡、盐水洗净,以热水滚烫,入冷开水中浸泡一下,取出沥干水分切小段。将上述加调味料和匀,即可食用。
 
  功效:行气消食积,利水气。
 
  2.烤鲑鱼
 
  材料:鲑鱼、九层塔、柠檬、洋葱、葱末、香菜。
 
  调味料:盐、酒、白醋。
 
  作法:鲑鱼洗净,调味料均匀涂抹鱼身,放置约20分钟使其入味。九层塔洗净剁碎,平铺在鱼身上。放入烤箱中烤至表面呈金黄色,且鱼肉熟透即可,食用时淋上柠檬汁及沾酱食用。
 
  功效:鲑鱼含丰富W-3脂肪酸,有预防动脉硬化的功能。
 
  周三:哈密瓜盅+黄豆香卤海带
 
  1.哈密瓜盅
 
  材料:哈密瓜、蛋、红萝卜、西洋芹。
 
  作法:哈密瓜洗净,由上端横切将内部籽挖除。蛋打散加少许水,红萝卜去除外皮切小丁,西洋芹洗净切小丁备用。将红萝卜、西洋芹加入蛋液中再倒入哈密瓜肚子里。将哈密瓜移至蒸锅中,盖上锅盖以大火蒸至蛋液凝固即可。
 
  功效:哈密瓜水分多、容易有饱足感,并含有高纤维。
 
  2.黄豆香卤海带
 
  材料:黄豆、海带。
 
  调味料:酱油、水、芝麻、八角、麻油、糖、姜末。
 
  作法:海带洗净浸泡30分钟,黄豆泡水3小时。海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟,至汤汁收干。海带顺向切4公分长的段状,将黄豆摆于海带上即可。
 
  周四:香菇鱼片粥+萝卜鲜虾
 
  1.香菇鱼片粥
 
  材料:各种鱼片、芹菜、白米、红枣、姜丝、香菇。
 
  调味料:香油、盐、胡椒粉。
 
  作法:鱼切片,芹菜洗净并切碎备用。白米洗净加水及红枣一起煮成稀饭后,加入姜丝、鱼片、香菇以大火煮开后,再加入芹菜末及调味料即可。
 
  功效:低油烹调。亦可将白米改成胚芽米或糙米。
 
  2.萝卜鲜虾
 
  材料:草虾、红萝卜、白萝卜、柴鱼片。
 
  调味料:盐。
 
  作法:草虾洗净备用,白萝卜、红萝卜分别洗净、去皮、切大块。锅中入水加入白萝卜、红萝卜及柴鱼片一起煮至萝卜熟烂后,再放入炒虾。待水滚后,加入调味料即可。
 
  功效:热量低、高纤维,又有饱足感。此道菜是减重者的极佳选择。
 
  周五:清蒸茄段+双菇煮鸡肉
 
  1.清蒸茄段
 
  材料:茄子。
 
  调味料:油、蒜泥、酱油、白醋。
 
  作法:茄子对剖切长段,将油及水放入大碗中,将茄子放入碗内拌匀。将茄子取出排盘,覆上耐热胶膜入电饭锅或微波炉蒸软。沥干水分,沾酱料食用即可。
 
  功效:清蒸低油。茄子用清蒸,甜度不会流失,比水煮的效果好。
 
  2.双菇煮鸡肉
 
  材料:鸡胸肉、金针菇、香菇、九层塔、太白粉、蛋。
 
  调味料:蚝油、花生油、盐、酒、胡椒粉。
 
  作法:鸡胸肉切细长条,加盐及酒,腌约20分钟,沾蛋液后再加太白粉。金针菇去除根部洗净,新鲜香菇洗净切片备用,九层塔亦洗净备用。热锅入油,先入鸡胸肉拌炒,再入金针菇、香菇及所有调味料拌炒,待熟软后入九层塔拌炒即可。
 
  功效:热量低,味道佳。
 
  产后减肥饮食要多样化,切忌不可期盼快速恢复身材而节食,产后一个月是关键时期,我们可选择多样的低脂营养饮食,每一都要准备不同的菜色,帮助快速恢复身体,同时也可避免因养分大量补充而导致的再度肥胖。

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