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小番茄可以减肥吗?我来告诉您答案!

2018-02-03 18:01


  如果有人问你减肥蔬菜有哪些,你会不会也想到小番茄?小番茄和冬瓜一直被称为蔬菜减肥界里的最强CP。很多想瘦身的朋友都会拿小番茄作为餐点。那么小番茄可以减肥吗?让我们来一谈究竟吧!
 
  小番茄可以减肥吗?可以从四个方面来解答。
 
  1、糖分少、热量低:5个小番茄的热量才相当于一碗饭,但这些小番茄已经足以饱腹。小番茄糖分少、热量低,每100克只有16大卡,多吃也不会发胖。
 
  2、富含食物纤维:小番茄内含有丰富的食物纤维,可对人体起到减肥瘦身作用。
 
  3、营养丰富:小番茄可以说是富含维生素最多的蔬菜,维生素A、维生素B2、维生素C、维生素E等在小番茄里都能找到。除了丰富的维生素小番茄还含有茄红素、铁、锌、镁和食物纤维。这些营养成分具有广泛的保健价值,能在体内起到很好的保健作用。茄红素则可以降低热量摄取,减少脂肪积累保持身体均衡营养。
 
  4、水分高,饱腹感强:据测量,每100克小番茄中含有95克水分,吃后既饱腹又易排泄,不会增肥。用以代餐非常好。
 
  小番茄可以减肥吗?由此看来小番茄减肥是有一定科学依据的,大家在生活中要多吃。但要记得挑选好的小番茄。
 
  小番茄挑选需知:越红的小番茄含有茄红素越高。研究发现小番茄红素在抑制肿瘤细胞增殖方面比胡萝卜素更为有效。在预防老年痴呆、心肌梗死、脑卒中、肝病等方面也具有很大的潜力。小番茄红素还具有抗氧化、消除自由基等作用。
 
  小番茄可以减肥吗?这些美味食谱请赶紧收藏好
 
  1、夏季首选--小番茄冻汤
 
  做法:切5个中等个头的小番茄,放在搅拌机里,添上半条已去籽的黄瓜,半杯绿胡椒粉,1/4杯洋葱和一勺橄榄油。搅拌20分钟,然后放在冰箱里,冷藏15分钟。
 
  2、美味零食--蜂蜜小番茄果冻
 
  做法:番茄2颗、洋菜粉20g、蜂蜜、水。将小番茄烫后去皮打成汁,再过滤,留着备用。在汤锅加入水与洋菜粉待煮沸之后关火,将番茄汁倒入与洋菜汁后拌匀,等凝结之后放入冰箱。食用时再根据自己的喜好添加适量的蜂蜜,就是一道健康无负担的优质点心。
 
  3、餐桌课堂--小番茄海鲜汤
 
  做法:大的小番茄2颗,带壳虾子2只、花枝2片、蛤蜊5颗、鲷鱼片2片、九层塔适量、柠檬小块、洋葱半颗。小番茄去皮打汁,洋葱切丝;在汤锅中加入三碗的水、番茄汁及洋葱末大火煮开,待煮沸之后转小火,再煮10分让汤汁入味。之后再开到大火把所有的海鲜放入汤汁内煮沸,放入九层塔就可起锅,要食用时将柠檬汁挤入汤汁内提鲜。
 
  光是想想这好看又好吃的小番茄美味,就已经忍不住流口水啦!想要用小番茄减肥的朋友可以换着花样做,简直棒极了!不过利用小番茄减肥也有一些注意事项,大家也要牢记才行哦。
 
  小番茄其果肉内含有胶质和可溶性收敛剂等成分,空腹食用会与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃引起腹痛。因此,小番茄尽量不要空腹吃,而且还要掌握好量,营养师建议小番茄的最佳食用量在每天3-4个即可。
 
  结束语:小番茄可以减肥吗?大家应该知道答案了吧。小编从小就喜欢小番茄,因为觉得它红艳艳圆滚滚的很好看。小时候住在乡下外婆家,常常会和小伙伴一起去偷园子里的小番茄吃。摘下来在衣服上蹭一蹭就开吃,觉得美味极了。再后来又了解到小番茄减肥,更是爱不释手。小番茄减肥应该是每一个胖友的最爱吧!因为减肥的同时也在品尝美味。

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